Laura Casanova – Masia Escrigas

Servicio de cocinero privado

Laura Casanova — Wed, 13 Nov 2024 13:58:24 +0000

Servicio de cocinero privado

De la granja al plato

“Quiero daros la oportunidad de que descubráis el arte de la vida slow.

Cuando se juntan amigos, compañeros y buena comida en torno a una mesa, en un ambiente relajado… surge una especie de magia. Para mí la comida significa mucho más que un alimento; la comida es amor, es pasión y crea memorias.”

Laura Casanova (Candyliving)

Ponemos a su disposición el servició de cocinero privado para que no tengáis que preocuparos de nada.

Cocina de temporada con producto ecológico de la propia finca.

Los desayunos en Masia Escrigas son de estilo bufé. Ofrecemos una gran variedad para todos los gustos, desde salados a dulces.

Nuestro “Coffe Break” con repostería casera no os dejará indiferentes.

Con nuestro servicio de cocinero privado podemos adaptar las comidas al ritmo de su reunión. Desde un picoteo ligero y rápido, si lo que necesitáis es seguir trabajando, hasta una barbacoa o un “asadito” en un ambiente más relajado si se trata de un team building.

Desayuno Bufé

Coffee break

Comida y cena

Bebidas

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Casa rural para reuniones empresa cerca de Barcelona

Laura Casanova — Wed, 13 Nov 2024 13:27:07 +0000

Casa rural para reuniones empresa cerca de Barcelona

En Masia Escrigas encontrarás el espacio cerca de Barcelona para tus reuniones de empresa, eventos corporativos o retiros empresariales que estás buscando.

“Considero una necesidad aquellos días de desconectar por conectar. Salir del puesto de trabajo habitual para focalizar en nuevos retos y objetivos.

En mi Masía encontraréis el espacio para reuniros en un ambiente relajado y confidencial.”

Laura Casanova (Candyliving)

La masía está ubicada en un entorno natural, tranquilo y rodeada de impresionantes paisajes. Podrás organizar tu reunión de trabajo en un espació ideal que os permitirá desconectar y centraros en el punto realmente importante:

El crecimiento y cohesión de vuestro equipo.

Las reuniones pueden combinarse con actividades al aire libre: caminatas, rutas en bicicleta, piscina o experiencias en la granja. O incluso complementarlo con team building.

No os olvidéis de pedir nuestro “Coffe Break” con dulces caseros y productos de la finca.

Masía con salas de reuniones amplias y equipadas para eventos corporativos cerca de Barcelona

Disponemos de diferentes espacios preparados para sus reuniones de trabajo que podemos adaptar según vuestras necesidades.

Sala equipada con proyector y pantalla.
Sala polivalente.
Diferentes espacios exteriores.

Espacios para realizar desde actividades teambuilding y workshop hasta 2 salones interiores para vuestras reuniones de equipo más distendidas.

Proyector

Pizarra

Flip-Chart

WIFI Gratis

Masía con exteriores únicos para reuniones de equipo.

En nuestra masía con espacio para reuniones de empresa podréis disfrutar de un entorno exclusivo para vuestros eventos corporativos. Te ofrecemos zonas ajardinadas y arboladas donde podréis organizar vuestros seminarios y encuentros de empresa en un ambiente relajado, así como realizar actividades de teambuilding en el exterior.

Te ofrecemos nuestros espacios con porches, cocinas exteriores y zonas de barbacoa al aire libre para tus reuniones de equipo.

Consulta nuestra oferta gastronómica con cocinero privado. Recuerda que un ambiente relajado e informal en torno a una mesa es la mejor manera de conoceros y hacer equipo.

Alojamiento confortable para reuniones de empresa

Masia Escrigas os ofrece cómodas y acogedoras habitaciones distribuidas en dos plantas. Encontraréis una cocina, un comedor y dos amplios salones con grandes butacas y televisión para que podáis descansar después de una jornada intensa.

En Masia Escrigas encontrarás espacios tanto interiores como exteriores que te permitirán crear momentos únicos para tus eventos corporativos.

Además del alojamiento para grupos de más de 20 personas en el interior de la masía, que remonta al 1905, época de la burguesía catalana, y que se refleja en el estilo señorial de la arquitectura de la casa.

Dispone de amplios jardines rodeados de árboles centenarios que permiten un gran abanico de opciones para eventos de empresa. La galería, que se encuentra en la primera planta del edificio, y con espectaculares visitas al jardín, es un espacio ideal para leer y relajarse.

También un amplio porche exterior con barbacoa te permitirá acoger todo tu equipo de trabajo.

En la piscina encontraréis tumbonas, donde podréis disfrutar al aire libre y respirar con calma.

Encuentra en Masia Escrigas alojamiento para tus reuniones de equipo.

En Masia Escrigas disponemos de alojamiento para vuestro grupo de trabajo. Hay 12 habitaciones dobles en las que podemos alojar hasta 18 personas en camas de uso individual. Os ofrecemos nuestros otros alojamientos también ubicados dentro de la finca: PALAU del ROC y LA CABANYA. Escríbenos y te hacemos un presupuesto personalizado.

Oferta gastronómica para tus eventos corporativos

Te ofrecemos una oferta gastronómica con producto de payés de la propia finca y servicio de cocinero privado para que no tengáis que preocuparos de nada.

Descubre nuestra propuesta de la granja al plato, que te guiará a través de los sentidos con producto fresco y de temporada.

Principalmente de nuestro huerto ecológico, huevos de nuestras gallinas que campan libres y cordero o ternera de nuestros pastos. Lo que no producimos en la finca proviene de fincas vecinas y otros productores locales.

Consulta nuestro servicio de cátering personalizado para reuniones de empresa.

UBICACIÓN:

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Encuentro de influencers para tu marca

Laura Casanova — Tue, 12 Nov 2024 16:53:51 +0000

Encuentro de influencers para tu marca

Eventos con influencers

“Me encantan las experiencias únicas. Me encanta juntar a gente. Me encanta crear recuerdos inolvidables. Cada marca cada producto”

Laura Casanova (Candyliving)

El encanto de Masia Escrigas, una finca agroecológica en la que se fusionan naturaleza y vida en el campo con la elegancia de un estilo modernista, hace que sea el lugar ideal donde crear experiencias memorables.

La masía principal, una majestuosa mansión modernista de 1905, ofrece un ambiente exclusivo y versátil ideal para encuentros de influencers, lanzamientos de marcas o eventos de contenido visual.

Disponeos de un gran abanico de espacios versátiles, rincones y escenarios únicos tanto interiores como exteriores, que nos brindan a infinitas posibilidades.

Espacios y porches polivalentes, salas de reunión con carácter, rincones para showcooking, una cocina completamente equipada y elegantes zonas de estar.

Ademàs, nuestras habitaciones ofrecen alojamiento cómodo y privado para una experiencia completa.

Desde reuniones íntimas hasta grandes encuentros, en Masia Escrigas adaptamos cada espacio para que cada evento sea único.

Trabajamos mano a mano con tu agencia o equipo de marketing de tu empresa, para hacer realidad la experiencia que quieren crear y conseguir los objetivos de tu marca.

Déjanos ser el escenario de tus proyectos. ¡Contacta con nosotros para más información y reserva!

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Aventura culinaria

Laura Casanova — Mon, 18 Jul 2022 17:18:05 +0000

Aventura culinaria

Aventura culinaria de Masia Escrigas

“Somos agricultores y ganaderos, nuestro trabajo es producir alimentos saludables y con todos sus nutrientes para poder alimentaros.

Hemos organizado esta actividad para pasar un rato en familia, donde en especial los más pequeños, puedan descubrir paseando por la granja de donde sale lo que comen. Después podrán preparar una receta y degustarla todos juntos”

Laura Casanova (Candyliving)

DATA: A medida

LUGAR: Masia Escrigas

PUEBLO: Santa Maria de Merlès

COMARCA: Berguedà i Lluçanès

A solamente 10 min. de la C-16

(dirección Berga – Puigcerdà)

Esta actividad está pensada para familias con ganas de pasar un buen rato juntos. Ideal para grupos de amigos con niños o encuentros de clase.

Núria y Queralt os darán la bienvenida a Masía Escrigas. Os entregarán los planos con los ingredientes escondidos por la granja. ¡Empieza la gincana! Una pista… ¿de dónde salen los huevos? ¡Pues los encontrará en el gallinero!

Por el camino podrás conocer a Taquetas, la cerdita más simpática y los demás habitantes de la eco-granja. Una vez hayáis encontrado todos los ingredientes comenzará la cuenta atrás para preparar una receta diferente para cada familia. ¿A quién le quedará mejor?

¡Después las podréis disfrutar todos juntos alrededor de la mesa!

PROGRAMA

RESERVES i PREUS

CONDICIONS

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Calçotadas

Laura Casanova — Fri, 25 Feb 2022 11:58:03 +0000

Calçotadas

Masia para calçotadas

“En la masía las calçotadas son todo un ritual. Las calçotadas nos marcan tradición y temporada de invierno. Me encanta el ambiente desenfadado y hogareño de las calçotadas alrededor del fuego. Un almuerzo en comunidad, al aire libre, para disfrutar con un poco de suerte, de los rayos de sol de los cortos días de invierno.”

Laura Casanova (Candyliving)

CUANDO: Enero – Abril

LUGAR: Masia Escrigas,

PUEBLO: Santa Maria de Merlès

COMARCA: Berguedà y Lluçanès

(Barcelona)

A solamente 10 min. de la C-16

(dirección Berga – Puigcerdà

En nuestra masía para calçotadas hemos adaptado un espacio “la Era de Cal Masover” para grupos con muchas ganas de pasarlo bien con el ritual de los calçots y disfrutar de una buena carne a la brasa con producto directo del campo.

En la masía para hacer calçotades alquilamos el espacio en exclusiva a un solo grupo y te ofrecemos diferentes opciones. Alquiler del espacio. Alquiler del espacio y producto local para la calçotada. O el espacio con el y servicio de cocinero para que no tengas que preocuparte de nada.

CONDICIONES

PRECIOS

Alquiler espacio: 15€/persona
Espacio + pack calçotada: 28€/persona
Espacio + cocinero: 39€/persona
Precio especial para niños. Consultar
Para más información y menús: info@masiaescrigas.com

INSTALACIONES

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Del huerto a casa: “pick your own”

Laura Casanova — Tue, 05 May 2020 09:37:26 +0000

Del huerto a casa: “pick your own”

Agrotienda Experiencial

“Te abro las puertas a mi huertecito. Quiero que conozcas cómo huele una tomatera mientras recoges sus t0mates. Quiero que descubras el ecosistema que vive en nuestro huerto y que hace possible que estas verdures que disfrutarás en tu casa sean tan especiales; crezcan lentamente y sín químicos”

Laura Casanova (Candyliving)

CUANDO: Junio – septiembre 2024

LUGAR: Masia Escrigas,

PUEBLO: Santa Maria de Merlès

COMARCA: Berguedà y Lluçanès

(Barcelona)

A solamente 10 min. de la C-16

(dirección Berga – Puigcerdà

Bienvenida a la agrotienda experiencial de Masia Escrigas. Escoge el tamaño de la caja que necesites. Recolecta y llénala de las verduras ecológicas que más te gusten del huerto.

El precio de la caja llena es de unos 25€ (depende del peso).

Complementa tu cesta “del huerto a casa” con huevos de nuestras gallinas felices y productos de otros productores locales que encontrarás en nuestra agrotienda.

Miel, cervesa, queso, fuet, longaniza, quesos…

RECUERDA

HORARIO

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CASA RURAL EL BERGUEDA: 5 cosas que no puedes dejar escapar

Laura Casanova — Tue, 10 Mar 2020 22:03:19 +0000

Una casa rural en el Berguedà es ideal para disfrutar en familia o con amigos, desconectar y sobretodo descubrir todas las maravillas que esta comarca tiene para ofrecerte.

A continuación te dejamos 5 cosas que no puedes dejar escapar durante tu estancia en nuestra casa rural del Berguedà.

CASA RURAL EL BERGUEDA: PARA LOS FOODIES

El producto fresco de nuestra comarca, el Berguedà, no te puede pasar por alto durante tu estancia en nuestra casa rural. Cada estación te ofrece diferentes delicias según temporada.

PRIMAVERA EN LA CASA RURAL

Durante la primavera la natura explota con energía, todo florece y la temperatura bajo el sol es de lo más agradable.

Es la mejor época para disfrutar de una barbacoa en nuestra casa rural con los amigos.

La ganadería es una de les actividades principales de la comarca, aprovecha para comprar carne directa del ganadero y conocer con cuánta pasión ha estado criada. Sin intermediarios, fresca y de gran calidad.

VERANO RURAL

Debido al clima fresco, el verano es la mejor época para disfrutar de la verdura. El huerto ecológico de Masia Escrigas está en plena producción.

Sobretodo no vuelvas a casa sin probar el producto estrella… los tomates!! Te esperamos en el huerto para que te los puedas recoger tu misma, así los vas a encontrar más buenos aún!

EL OTOÑO EN EL BERGUEDA:

El otoño es la temporada de esplendor. Nuestros bosques son llenos de setas de muchas variedades, en nuestra casa rural el Berguedà es el momento de preparar un arroz de montaña.

También es una buena idea salir a degustar algún plato de setas de la mano de alguno de los cocineros de la comarca.

INVIERNO EN EL CAMPO

Durante el invierno y para entrar en calor después de una buena caminata es la época ideal para probar los platos más fuertes del campo que ofrece la comarca. Los alimentos que antiguamente proporcionaban la energía a todos aquellos que trabajaban en el campo.

Blat de moro escairat de l’Escairador

No os podéis marchar de nuestra casa rural el Berguedà sin haber probado el “blat de moro escairat ” que hace Maria de l’Escairador en su molino y el prestigioso guisante negro del Berguedà. Podéis encontrar platos deliciosos en muchos restaurantes de la zona.

Enero y febrero son también los meses de la seta más prestigiosa, la Trufa negra!

No te pierdas la experiencia de salir a buscar trufas con los perros que organizamos en Masia Escrigas cada invierno.

EL BERGUEDA: FAUNA SALVAJE DEL PREPIRINEO

Aprovecha tu estancia en nuestra casa rural en el Berguedà para visitar el centro de Camadoca.

Sal caminando desde la casa después del desayuno, a unos 15 minutos vas a encontrar el centro donde podrás observar la fauna autóctona y única que vive en la riera y los bosques que lo rodean.

Te enseñarán el riesgo que corren estas especias, principalmente debido al desconocimiento humano.

DESCUBRE EL ESTILO DE VIDA DE CAMPO

Vive la comarca. Descubre cómo vivimos en el campo y qué trabajo hacemos. En Masia Escrigas organizamos visitas a nuestra eco-granja y talleres a lo largo del año.

Aprovecha para visitar otros productores locales y conocer sus experiencias.

“TAKE AWAY” EN LA CASA RURAL EL BERGUEDA

Si tu estancia es corta y quieres aprovechar al máximo tu tiempo en nuestra casa rural en el Berguedà con la familia y no quieres salir a comprar, puedes hacer tu compra antes de llegar y encontrarte la nevera llena.

En nuestra tienda online puedes pedir producto ecológico de Masia Escrigas y otros productos de granjas vecinas como: leche, yogurt, quesos y packs barbacoa: shop.masiaescrigas.com

Así puedes disfrutar del auténtico producto local y además no has de venir cargado desde casa!

DISFRUTA DEL AGUA: RECURSOS NATURALES DEL BERGUEDÀ

¿Qué tendrá el agua que podrías estar horas observándola? El Berguedà ofrece recursos hídricos que te permiten disfrutar de diferentes experiencias el largo del año

FUENTES DEL LLOBREGAT

Durante un paseo corto, fácil, señalizado y de buen caminar podrás ver cómo el agua sale desde dentro de la montaña y nace uno de los ríos más importante de Cataluña, el río Llobregat.

RIERA DE MERLÈS

El arroyo se encuentra a pocos metros de nuestra casa rural en el Berguedà. Se caracteriza por sus relieves de roca y pozas. Puedes caminar tanta distancia como quieras siguiendo el curso del río.

Te recomendamos pasar por Camadoca antes de bañarte para poder conocer y aprender a respetar al máximo el hábitat del río.

PANTANO DE LA BAELLS

El favorito del verano y con un buen abanico de deportes acuáticos: canoa, patín, esquí acuático, wakeboard…

LAGO DE GRAUGÉS

Ideal para pasar un rato en familia dando la vuelta al lago; es llano y de muy fácil acceso.

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CASA RURAL CON GRANJA Y ANIMALES EN BARCELONA

Laura Casanova — Thu, 06 Feb 2020 09:09:19 +0000

ACTIVIDAD NO DISPONIBLE HASTA NUEVO AVISO

Una casa rural con granja y animales es una experiencia genial para tus hijos y puedes encontrarla a 1 hora de Barcelona. En la eco-granja de Masia Escrigas, los niños podrán disfrutar al aire libre, entre naturaleza y animales.

Viaja en el tiempo… tu infancia… ¿Qué es lo primero que te viene a la cabeza? ¿Recuerdos en el campo en casa de los abuelos? ¿Veranos de salir de casa por la mañana y no volver a entrar hasta oscura la noche habiendo pasado horas entre naturaleza, árboles o cuidando de los animales? ¿Inviernos al lado del fuego? ¿Una mesa llena de comida de la abuela que sabía a comida?

Todo esto es lo que queremos que vivan y descubran los más pequeños de la casa durante su estancia en Masia Escrigas, nuestra casa rural con granja cerca de Barcelona.

PLAN PARA NIÑOS EN NUESTRA CASA RURAL CON GRANJA Y ANIMALES EN BARCELONA

GRANJEROS POR UN DÍA

Consideramos importante que los niños puedan tener acceso y conocer un estilo de vida distinto al suyo, lejos del asfalto, y que además es el origen de sus alimentos.

Nos gusta hacer pedagogía y acercar a los niños a la naturaleza, enseñarles a amarla y respetarla. Descubrir el fascinante mundo de las granjas ecológicas y sus animales. Donde cada uno tiene sus funcionalidades y todo tiene un sentido dentro del ecosistema.

CASA RURAL CON ANIMALES: TODO LO QUÉ HARÁN LOS PEQUEÑOS GRANJEROS

A continuación tenéis algunas cosas que los niños van a poder experimentar durante su estancia en Masia Escrigas y la visita a la granja:

CUIDAR AL CERDO

La matanza ha sido siempre una excusa para reunir a la familia y festejar. No hay casa de campo sin un cerdo.

DAR DE COMER A LAS OVEJAS

En nuestra eco-granja los niños podrán descubrir la suavidad de la lana mientras damos de comer a las ovejas.

PONER A LAS GALLINAS A DORMIR

Conocer cómo viven nuestras gallinas felices en la eco-granja de Masia Escrigas. Tocar sus plumas y entrarlas al gallinero a dormir.

RECOGER HUEVOS

¿Qué os parece cenar en nuestra casa rural una tortilla con un huevo que los peques hayan recogido en el gallinero?

HUERTO ECOLÓGICO

En nuestra casa rural con granja para niños no puede faltar un huerto ecológico con verdura de temporada. Donde poder ver de dónde salen las verduras; frescas, maduradas al sol, sin plásticos y un poco sucias de barro.

LOS PERROS EN LA GRANJA

En la granja cada uno tiene sus tareas, también nuestros amigos perrunos. En Masia Escrigas podrás conocer a nuestros ayudantes de cuatro patas y descubrir qué hacen. Cada raza tiene sus cualidades para distintos trabajos.

TRACTORES PARA NIÑOS

En Masia Escrigas también tenemos algún tractor infantil. Eso sí, hay que aprender a compartirlo.

EL PAJAR

¿Qué tendrá el pajar que sea siempre el juego favorito de los niños en el campo? ¿Tú eras de estos?

CASA RURAL CON GRANJA Y ANIMALES: VESTIMENTA DE LOS PEQUEÑOS GRANJEROS

SIN ETIQUETAS

En el campo no hay etiquetas, que vayan cómodos y que se puedan ensuciar. Ensuciarse de barro es vida.

BOTAS DE AGUA

Y qué os parece sacar aquellas botas que hace tanta ilusión utilizar el día que llueve? En este país llueve poco así que aprovecha por sacarlas del armario y lucirlas entre los animales.

UN BASTÓN

Entre los animales siempre hay que ir precavido, donde va un buen granjero va un buen bastón. En Masia Escrigas ya los tenemos preparados esperando a los huéspedes más pequeños.

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